如何选择安全合适的玻璃器皿呢？riedel

一、按照现行的国家和行业标准，玻璃器皿按照不同生产制造工艺分为普通玻璃器皿、耐热玻璃器皿和钢化玻璃器皿等，适用的标准也不相同。riedel

耐热玻璃器皿适用于GB 17762《耐热玻璃器具的安全与卫生要求》，钢化玻璃器皿适用于QB/T 4064《餐饮用钢化玻璃器皿》。

消费者在选购不同玻璃器皿时，注意观察产品标注的执行标准。

二、不同玻璃器皿的特点：钢化玻璃抗冲击性能较好，但不耐热，一般不能用于明火。在日本等国已经明确规定，钢化玻璃不能用于微波炉和烤箱；耐热玻璃具有良好的耐高温和耐温度急冷急热变化的特性，适宜用作厨房中的食品加工容器，可以直接放入微波炉和烤箱中使用。

三、消费者可根据自身的需要选择玻璃器皿，钢化玻璃器皿包装上标有标准上规定的标志图，里面有“钢化玻璃器皿”和“TEMPERED”字样。

目前“耐热玻璃餐具炊具”的概念仍不明确，我国的法规并未要求商家在商品上进行标注，因此在选购耐热玻璃器皿时，要注意产品明示的产品材质、使用环境和安全注意事项等。

耐热玻璃制品生产制造成本相对其他产品要高，消费者在选购时如果发现标称耐热玻璃但是价格却很低，要考虑其真实性。