如何实现有效的食品保温和运输-cambro保温箱

我们每天从清晨第一缕阳光照进窗沿开始，便已开启了繁忙的一天，早餐，交通，办公室，早会，工作，午餐，工作，交通，还有晚餐 （or 晚餐交通），和家人，朋友在一起的享受美食的幸福时刻。cambro保温箱

在我们的生活中，“吃饭”是每天都必须进行的事情。俗话说“人是铁，饭是钢”。同时，在各类社交平台和日常聊天时，饮食这个话题永远拥有着超乎想象的关注度。

随着生活节奏的日益加快，我们在忙碌工作和生活的同时，也追求着高品质的生活，外出用餐也成为了必备选项。为此，各类食品运营服务商努力的通过优化服务，创新美食，提高流程效率来满足人们对美食的各种需求。几乎所有的食品运营服务商都会面对同一个问题：食材/食品/食物存储运输，从总店到分店周转，从中央厨房到门店派送，从门店到用餐点服务，从采购点到仓库运输。

那么，如何实现有效的食品保温和运输呢？

首先，在选择适合的保温设备之前需要明确自己将要放置什么食物，比如饮料，水果，蔬菜，烘焙食物，或生鲜等等。食物是放在什么容器内的，比如食品盘，餐盒，托盘，烤盘，或其他专用容器等等。能够匹配使用是第一步，消除新旧不合，减少无谓的成本消耗。

其次，需要确定对食物保温时间的要求，这就需要考虑到距离，交通，周转的频率等等。如果距离较远，对食物温度要求高，是需要考虑配备冷藏板或是加温板以确保有效延长保温效果，同时选用隔热板也可有效的阻隔空间内温度的物理散失，进而延长食物的保温时间。

同时，在进行食物装载前，我们首先需要对室温条件下的保温设备进行预热或者预冷处理，以保证设备与食物本身的温度尽可能接近，以减少食物和保温设备之间因物流温度交换而发生散失。在选择适合的保温设备时，我们需要优先明确供餐量或用餐人数，进而确保在大多数情况下，存储周转的食物和饮料都是可以满载保温设备，这样就可以实现食物温度保持效果的最大化。

迪士尼乐园使用UPC1600进行食物保温，在园区内进行食物安全周转到游客用餐点。使用500LCD为游客提供当季所需的饮品，保证了食品饮料的温度和安全。

最后，在运输前确保所有设备都是完全密闭状态，同时保温设备需要满足周转运输的所有使用需求，便于1-2人操作，如把手，脚轮，自重，密封塞，排气孔等等方面都需检查确认其正常工作。